“Er sieht mich, er sieht mich nicht…” Wenn das Blümchen Ihrer Geduld keine Blätter mehr hat, versuchen Sie es mit “¡Oiga, por favor!” (nicht zu scharf, aber deutlich).

Pfeifen oder in die Hände klatschen ist absolut unhöflich, und ein verärgerter Kellner ist lauer Kaffee.